食記|老少咸宜『唐舖子』手工優格牛軋糖,就是喜歡甜而不膩的好滋味!

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食記|老少咸宜『唐舖子』手工優格牛軋糖,就是喜歡甜而不膩的好滋味!

==前言==
講到古早味零嘴〈撇除餅乾小糖果類的〉你會想到甚麼?
芋頭餅、芝麻糕、牛軋糖、雪花餅、千層酥、花生糖、核桃糕、貢糖......等等的很多,都很好吃懷念,也各有各的愛好擁護者。


我來說說我自己,年輕不懂事時上面列舉的我全部不喜歡,因為下意識認為很甜又都是黏牙的糕類點心,想到就覺得我的牙齒要被黏住啦!!!


所以我很長一段時間是盡量避免拿到這類點心,就算收到也會禮貌性的說謝謝,然後轉贈給家人朋友。


不過我對『牛軋糖』的接受度倒是滿高的,一來是乳香味較能產生共鳴,二來是改良後的牛軋糖很多都已經是不黏牙的。


但是最影響我的人應該是我先生J哥,他特別愛吃牛軋糖(也很挑)每次吃到滿意的,他一定會說『老婆~你快來吃吃看,這次的非常好吃,真心不騙』
然後我就會上鉤了,現在加上小孩,偶爾家裡有好吃的牛軋糖馬上就會被分(搶)食光光啦。
 
==甜品推薦==
這次 東森社交電商暖聚 邀請來的廠商朋友是『唐舖子』珍貴的初心,一份用愛經營的品牌,從零到一開啟幸福糖果人生。
創辦人原本是二個小孩的媽咪,十多年來生活重心都在全心全意的照顧家庭。由於大兒子是大家口中的慢飛天使,在飲食上必須非常注意,為了讓孩子能開心吃糖又能吃得健康,便時常自製健康美味的糖果餅乾和手工醬料給孩子吃,並大方分享給親友,獲得許多正向的鼓勵與回饋。
聽著講述一開始的初心到創業過程,每一個呈現在我們面前的美味,都有創辦人背後的初心與堅持、理念與願景。對於可以不假思索隨手拿到美食甜點,我懷著感恩的心品嘗著我手中的牛軋糖,有時候對消費者而言,生產者多一份用心與貼心,更讓我們願意掏出新台幣,於是LINE遠方還在加班中的J哥要不要來一包『唐舖子』牛軋糖,J哥二話不說立刻+1
每次都吃原味的,這次我想來嘗鮮就試試優格口味的牛軋糖,原本以為J哥會抗議,沒想到他還想追加 抹茶/法式牛軋酥 真令我意外,果然只要是食物人的腦波就會弱,但這也不是壞事,吃好吃的增進家庭和諧,何樂而不為!

優格牛軋糖

優格牛軋糖150g,每一份量10公克、一包裡面有15顆,包裝袋後方有食品營養標示,大家請自己看喔或是進入購物賣場自行確認。

優格牛軋糖
   
小歐文迫不及待想要我趕快打開
我說『先來當我的小模特』小傢伙很配合,哥哥則是傲嬌的拒絕我了......
優格牛軋糖

優格牛軋糖
    
打開以後,歐文非常急迫的探頭往袋子裡頭看,傲嬌阿莫則是伸出他的鹹豬手,企圖一把抓(那隻手就是他的沒錯)

優格牛軋糖
   
等等~~~我們先來數一數,一包裡面共有幾顆

優格牛軋糖
   
有沒有感覺小歐文的口水快滴出來了(媽媽我只有被他的萌萌大眼萌到)
倆兄弟都要摸摸看,左圖是弟弟輕輕的摸,右圖是不願意入鏡的哥哥傲嬌的一根手指頭

優格牛軋糖
   
好啦~~牛軋糖獨照已捕捉完成,就讓你們倆隻先來嘗一嘗

優格牛軋糖
   
還要還要魔人吃完一顆,立刻還要還要,還要就自己開,記得模特兒的角色要好好當
媽媽不專業攝影師,拿著手機隨時拍拍拍!

優格牛軋糖
   
以上,孩子的鏡頭到此為止,我們來好好介紹優格牛軋糖

優格牛軋糖
    
來瞧瞧『唐舖子』如何賦予優格牛軋糖鮮活的生命,帶給普羅大眾享受美食的幸福感!
●紐西蘭奶粉、奶油:特選純淨的紐西蘭奶源製作牛軋糖,吃的到濃郁奶香又保有細滑順口感,齒頰留香。
●美國進口杏仁:飽滿的美國進口杏仁取代花生,提供絕佳的口感及濃郁堅果香氣,在烤箱中低溫慢烤,香脆可口又具有極佳營養價值。
●日本天然海藻糖:清爽的甜度能提升食材風味讓果乾更爽口。無添加甜味劑、香精等化工成分,吃得安心無負擔。
●不黏牙的秘密:每一顆糖會根據當天的溫度,決定熬煮的時間與溫度,並在慢火翻轉攪拌的過程細心減是糖片,確保每一顆糖都香Q可口不黏牙。

優格牛軋糖

香氣把阿奇吸引來了

優格牛軋糖

整個阿奇幼幼園都來嚕

優格牛軋糖


獨立包裝,當小點心攜帶方便、與人分享也方便,每一外包裝上都寫上『吃出幸福』這是最好的祝福~日日是好日!
優格牛軋糖

優格牛軋糖
   
有些人會很怕優格的酸感,還未入口就感覺嘴裡的口水開始分泌(就是我),雖然很喜歡優格但也很害怕那個酸感,但是這款優格牛軋糖,他還是著重在牛軋糖本身的原味,沒有讓優格喧賓奪主,但又可吃到優格淡淡的香味。

不知道你們有沒有跟我一樣,在這個講究創意的時代,很多食物都希歡套上創意料理改變吃法或添加新食材,新口味。我也是喜歡嘗鮮,但有的時候我更懷念記憶裡的原味!當酸濃濃的優格遇上香濃牛乳,微甜不膩就是老少咸宜的滋味,百吃不厭呀!

優格牛軋糖
   
一份簡單而溫暖的心意,以匠心、用心創造美食分享美食;以手工的溫度傳遞美食的溫度,分享幸福的溫度給每一位客戶、消費者。「要做就做最好的,做也只做自己敢吃的」,真的是台灣的好手藝,值得推薦的拌手禮。

唐舖子牛軋糖

 
==後記==
一個媽媽為愛創業的暖心牛軋糖,用做給自家孩子吃的最高標準,百分百選用在地健康食材,並嚴選紐西蘭奶粉、日本天然海藻糖,做出甜而不膩、香Q不黏牙的糖,讓長輩和小孩都吃的開心。

並將獨門配方結合藍帶師傅的工藝,研發出鹹鹹甜甜、Q中帶酥,多層次口感的鹹蛋黃巧酥、太妃腰果酥,並領先業界研發珍珠奶茶牛奶糖、三星蔥牛軋餅等等...,都是為了傳遞健康無負擔的幸福滋味。

讓每個人「吃出健康,吃出幸福」的信念,葉安淇所做的不只是一顆糖,而是一份對孩子的愛,以及對消費者健康的重視,她相信只要抱持著這份珍貴的初心,唐舖子的品牌理念,將會不間斷的持續延伸!


我很喜歡看每個產品背後的品牌故事,分享於您,希望你也喜歡。
最後的最後,有多總口味可供選擇:原味、芒果味、草莓味、優格、鹹蛋黃味.....有興趣請點下方連結盡情選購喔!
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